甲府駅前の元祖「鳥もつ煮」を食べたけど、同じ「本店」の味を食べたいと、甲府市国母のお店にも来てみました。お蕎麦屋さんで、こ上りの座敷があって、雰囲気とっても良いお店でした♪

甲府駅前本店で食べたのと同じ、鳥もつ煮の二、三人前をいただきました。
も~ね、すっごい贅沢!!温泉でも入って、焼酎でもチビチビ飲みながら、ゆっくり食べたい気分♪残ったタレで白ご飯をいただきましたよ、超絶まいう~(#^.^#)♪♪♪
甲府駅前店さんと少し違って、味が濃くて少し甘くて焦げる寸前の香ばしさみたいなものを感じた❗️作る方の鍋の振り加減で変わるのかな?
どちらのお店も夜メニューは違ってオリジナルで、駅前店のほうが種類が豊富なんだとか。
駅前店にも行ってきてという話をしたら、信玄餅アイスをサービスで頂いてしまった嬉しいありがたいです😆💖美味しかったです😊また来ます🌟

和彦バージョン

東京に戻る前に甲府鳥もつ煮のルーツのお店「奥藤本店」の「国母店」に立ち寄りました。
本店なのに甲府駅前店と国母店ある不思議な店名ですが、歴史のある奥藤には親族や暖簾分けの分店が多くあります。いわば直系直営のお店が「奥藤本店」で、もっともルーツとなるのが「国母店」なんです。
店員さんに色々と教えていただきましたが、なかなか奥が深いです😊